夕飯はマーボー豆腐で決まり!

日中ずっと夕飯のメニューを考えていたんだけれど、
寒いし最近中華食べてないし…と思って、夕食はマーボー豆腐になりました。

寒い時はなぜか辛いものが食べたくなるのは私だけかな。辛さは中辛、豆腐は絹ごし豆腐と我が家は決まっているので、
スーパーで素早くお買い物を済ませて、寒いので急いで家に帰って手早く作っちゃいました。
我ながら早い。

夏はマーボー茄子にすることもあるけれど、冬は茄子って感じではないから冬の間は豆腐でほとんど決まっちゃってる。
マンネリ化してるので、冬場にぴったりなマーボー豆腐のアレンジレシピが知りたいところ。

今度時間がある時にインターネットで調べてみようかな。
夕食のマーボー豆腐が少し余ったので、
明日のお昼ごはんはラーメンにしてマーボー豆腐をかけて食べようと思います。



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